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RICETTE DELLE DOLCINE
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Facile
45 min.
Ingredienti
- 300 g arrosto di vitello avanzato
- 300 g petto di pollo avanzato
- 200 g mortadella a dadini
- 3 pomodori ramati grandi
- 2 uova grandi
- 2 pizzico sale
- 100 g provola dolce
- 30 g capperi
- 80 g parmigiano grattuggiato
Preparazione
Step
Per prima cosa maciniamo gli avanzi di carne e poniamoli in una ciotola.
Aggiungiamo la mortadella, la provola ed i pomotori tagliati a cubetti piccoli; le uova, il sale, il parmigiano ed i capperi dissalati e sciacquati.
Amalgamiamo bene il tutto e se ci sembra troppo stopposo aggiungiamo un goccino di latte.
Mettiamo il composto, compattandolo con le mani in uno stampo da plumcake in silicone ed inforniamo a 190° per circa 30/35 minuti.
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Commenti (11)
Che bontà
piace a tutti
Mi piace molto
buono
bene
sempre utile
Buona idea di riciclo, ma anche a casa mia avanza sempre il minimo meno qualcosa :-D
Mi piacciono molto questi piatti.
Ahahah, a casa mia non avanza mai niente! Vedrò di aumentare le dosi per poter fare questa ricetta 😊
votato!
a me non avanzanomai tutte queste cose
Ottima idea