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RICETTE DELLE DOLCINE
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Facile
60 min.
Ingredienti
- 4 Pomodori grossi
- 4 Patate medie
- 1 Melanzana
- qb olio,sale,acqua
- 1 uovo
- 2 cucchiaio Formaggio grattuggiato
- 1 cucchiaio Pangrattato
Prendere i pomodori,togliere la polpa con un cucchiaio e metterla in una padella;tagliare a metà le patate e togliere la polpa e metterla nella padella di prima.far cuocere le polpe in padella e anche la polpa della melanzana con un pò di olio,sale e acqua.frullare tutto e far raffreddare;unire l'uovo,il formaggio e il pangrattato.riempire i pomodori,le patate e la melanzana svuotate.mettere in un tegame con un pò d'olio e un bicchiere d'acqua e cuocere in forno a 180 gradi per 30 minuti.Accompagnare con un insalata condita con sale,olio e aceto balsamico.
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Commenti (15)
Fatti! Molto buoni, grazie per la ricetta.
Buoni!!!
Che buoni Vichi! Salvo la ricetta e appena potrò tornare a mangiare le verdure la farò!
ottimi
buone!!
che buoni!!!!
grazie a tutte...
grazie a tutte...
Gnam gnam!!! :):):)
molto buoni!!
Ma che buono questo piattoooooo bravissima ottima alternativa alla carne :-)
Che bella novità brava
Che buona !!!
Simpatica, da provare.
Mi piace questa ricetta devo provarla!!! :)