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RICETTE DELLE DOLCINE
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Facile
30 min.
Ingredienti
- 2-3 radicchio (cespi)
- 2 x la pastella :uova
- 3 cucchiaio farina
- 1/2 bicchiere latte
- 1 pizzico noce moscata
- 2 pizzico sale
Preparazione
Step
Per prima cosa tagliare il radicchio in modo che le foglie rimangano attaccate(lasciando la testa),lavarli e farli asciugare bene.
X la pastella mettere la farina in 1 terrina e aggiungere il latte pian piano,deve uscire semiliquida.Salare,aggiungere la noce moscata e 1 alla volta i tuorli d uovo.
Step
Montare gli albumi a neve ben ferma e aggiungere alla pastella pian piano senza smontarla.
Fate scaldare l olio in una padella, prendete man mano un pezzo di cespo di radicchio , metterlo nella pastella e poi friggere.Ciaoooooooooooo dolcine :-*
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Commenti (20)
Sarà buono..mai provato,ma mi incuriosisce molto
Mai provato, ma deve essere ottimo! Votata!
sono da provare buona idea
Bella idea da provare.
Mi piace!
interessante ricetta
bene
Mai fatto in pastella. Proverò di sicuro! Votataaaa
buono, da provare!
moltointeressante! Lo proverò di sicuro! Votata!
Buonissima idea
Mi piace
non ci avevo mai pensato a farlo così
Sembra saporito
Particolare e sicuramemte ottimi!! 5m!
complimenti
veramente buono
ottimo
buoni!
5 muffin, mi piacciono troppo