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RICETTE DELLE DOLCINE
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Facile
+120 min.
Ingredienti
- 800 g macinata mista
- cipolla sedano olio e pancetta
- 1 pizzico origano maggiorana e basilico
- 3 chiodi di garofano
- 1 bicchiere vino rosso fermo
- 1 Kg passata di pomodoro
Preparazione
Step
Soffriggere in olio evo la cipolla affettata il sedano e la pancetta, aggiungere gli aromi e rosolare la carne, sfumare col vino rosso, lasciare evaporare ed aggiungere la passata di pomodoro pepare leggermente aggiungere anche 1 dado sbriciolato e un po di sale.
Step
lasciare cuocere a fiamma bassa per almeno 4h
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Commenti (16)
😋😋
Brava
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Buonissimo. Votato
Che buono! Votato!
😋😋😋
Super buono votatissimo
Buonissimooooo
Buonissimoooo! Super votato
Grazie a tutte
buonissimo
Lo adoro! Fantastico!
buono
Che ragù succulento!!! 😋