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RICETTE DELLE DOLCINE
Vedi altre ricetteRAVIOLI CON RICOTTA
Creata da virgiu il
10 persone
Facile
60 min.
Ingredienti
- 500 g FARINA
- 150 g BURRO
- 100 g ZUCCHERO
- 2 UOVA
- 1 bicchiere LATTE
- 1 pizzico SALE
- 1 LIEVITO PANE DEGLI ANGELI
- 300 g RICOTTA
- 80 g ZUCCHERO
- 1 cucchiaino CANNELLA
- 100 g GOCCE DI CIOCCOLATO
Impastare la farina con lo zucchero, il burro ammorbidito il sale le uova ed il latte.Mescolare ed aggiungere la bustina di lievito.
Amalgamare per bene e fare riposare l'impasto.
Per la farcitura mescolare la ricotta con lo zucchero e la cannella, per ultimo aggiungere le gocce di cioccolato.
Trascorsi 30 minuti circa, prendere la pasta e a piccole dosi formare dei quadrati. Mettere un cucchiaio di ricotta, Chiudere a triangolo e pizzicarlo sui bordi
Infornare per 20 minuti a forno a 180 gradi
Raccolta " Il carnevale"
Amalgamare per bene e fare riposare l'impasto.
Per la farcitura mescolare la ricotta con lo zucchero e la cannella, per ultimo aggiungere le gocce di cioccolato.
Trascorsi 30 minuti circa, prendere la pasta e a piccole dosi formare dei quadrati. Mettere un cucchiaio di ricotta, Chiudere a triangolo e pizzicarlo sui bordi
Infornare per 20 minuti a forno a 180 gradi
Raccolta " Il carnevale"
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Commenti (9)
buonissimi
buonii da provare
Eccezionali!
Mi piacciono perche' sono al forno, vado a votare
Ufaaa... presa con le mie cose , ho perso l'opportunità di mangiare qualcuno. Il carro è ancora ricco e lo votato. Grazie comunque del pensiero !
Buonissimi! Visto il carro e votato.... Brava
Ottimi, ottimi, ottimi!!!!!!! :)
Vieni ancora c'e' ne' qualcuno ma non perdere tanto tempo
Buoni, buoni cotti al forno. Chi sa se è rimasto qualcuno ?!!! :) :)