Per accedere qui devi essere registrata! È facilissimo!
Entra nel mondo Dolcidee... con noi amerai i dolci ancora di più!
RICETTE DELLE DOLCINE
Vedi altre ricette 2 persone
Elaborata
45 min.
Ingredienti
- 200 g Semola rimacinata
- 2 Uova
- Q.b. Sale
- 1 cucchiaino Olio
- 400 g Fave
- 80 g Philadelphia
- 1 Cipolla
- 50 g Primosale
- 60 g Pecorino
Preparazione
Step
Fare una fontana con la farina e aggiungere le uova, sale olio e impastare.
Mettere la pasta a riposare 15 minuti e preparare il ripieno.
Rosolare una cipolla aggiungere le fave sale pepe il primosale a pezzi e frullarlo. Aggiungere la Philadelphia e il pecorino. Formare i ravioli adagiando il composto sulla pasta all'uovo tirata sottilmente. Cuocere in acqua salata. Condire con una salsa di pecorino ottenuta mescolandolo al latte in padella e pistacchi grattuggiati.
Vedi anche...
Per poter lasciare il tuo commento devi essere registrata! È facilissimo!
Entra nel mondo Dolcidee... con noi amerai i dolci ancora di più!
Chi Siamo
Magazine
Ricette
Community
Commenti (16)
che bontà
Buonissimi!
ottimi
super invitanti
bene
salvata ricetta,grazie :-*
Grazieee
Da provare
Buoni
Votata
Votatoo
mi piace
buonissimi, li proverò! votati!
Che buoni, votati
Ma che belli!!! e che ottima accoppiata pecorino e fave. Slurppp
Che bontà! Li proverò sicuramente