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RICETTE DELLE DOLCINE
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Facile
45 min.
Ingredienti
- 2 busta Zucchero al Velo vaniglinato PANEANGELI
- 1 fialetta Aroma Arancia PANEANGELI
- 1 bustina Vanillina PANEANGELI
- 400 g Farina di semola rimacinata
- 2 bicchiere latte
- 200 g nutella
- 150 g ricotta
- 1 pizzico cannella
Fare una fontana con la farina e impastare a lungo con il latte sufficiente ad ottenere un panetto ben sodo. Avvolgerlo nella pellicola e lasciare a riposare 20 minuti. Stendere l'impasto e ricavare con un coppapasta o un bicchiere tanti cerchi. Mettere al centro di ogni cerchio un cucchiaino di nutella ( o marmellata, o ricotta arricchita di zucchero al velo, vanillina, aroma arancia, cannella) chiudere bene sigillando con le dita. Friggere in olio ben caldo e spolverizzare con zucchero al velo.
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