Ricetta ciambella

In un'ampia ciotola montare le uova con lo zucchero, aggiungere l'olio di girasole a filo e continuare a montare.
Aggiungere la scorza grattugiata del limone, la marmellata e amalgamare il tutto.
Aggiungere la farina passata al setaccio e continuare ad amalgamare
aggiungere l'acqua e mescolare,
aggiungere la panna zuccherata e mescolare,
aggiungere il lievito passato al setaccio e amalgamare bene il tutto.
Versare il composto nella tortiera avendo precedentemente imburrato e infarinato.
Cuocere la ciambella in forno ventilato preriscaldato per 45 minuti a 180°
Spolverare con zucchero a velo
Eccovi serviti! ;) Una bella fettona ancora tiepida e morbida.La ricetta è scritta di mio pugno e la potete trovare anche sul mio sito (con procedimento passo dopo passo corredato da foto) che si chiama: www.ledolciricette.it