Riso Venere con patate e asparagi

lavare ,pulire e tagliare a pezzetti gli asparagi e le patate.Tagliare anche la cipolla.Mettere in una pentola un filo d'olio e una piccola noce di burro e far rosolare il tutto.Aggiungere anche il riso e mescolare velocemente senza farlo attaccare al fondo ..dopo qualche minuto aggiungere un pò di brodo e continuare a mescolare..una volta assorbito aggiungerne ulteriormente..di tanto in tanto fino a terminarlo..Il riso dovrà cuocere senza essere scolato..il brodo deve assorbirsi tutto.BUON APPETITO!