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RICETTE DELLE DOLCINE
Vedi altre ricetterisotto al cavolo nero
Creata da catpra il
4 persone
Facile
30 min.
Ingredienti
- 200 g riso
- 30 g olio
- 500 ml brodo
- 200 g cavolo nero
- 50 g parmigiano
- 1/2 cipolla
Preparazione
Step
in una padella far saltare il cavolo nero(precedentemente lessato) con olio e uno spicchio d'aglio. in una pentola per risotti mettere un pò d'olio e mezza cipolla tagliata a fettine e far rosolare. aggiungere il riso e farlo tostare. aggiungere un pò alla volta il brodo e mescolare spesso. a fine cottura aggiungere il cavolo nero e il parmigiano grattugiato e mantecare.
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Commenti (14)
molto bene
Buono
buono
Adoro il riso in tutti i modi sia preparato. Questo é da assaggiare!
Una buona variante per il riso! Complimenti!!!
Non ho mai mangiato il cavolo nero. Sembra buonissimo.
Buono
Buono
Mi piace!
Buono!!!😋😋😃
da fare
Buona idea
Mi piace il cavolo nero! Con il riso non l'ho mai cucinato, proverò!
Mi piace il cavolo nero! Con il riso non l'ho mai cucinato, proverò!