Per accedere qui devi essere registrata! È facilissimo!
Entra nel mondo Dolcidee... con noi amerai i dolci ancora di più!
RICETTE DELLE DOLCINE
Vedi altre ricette 4 persone
Facile
25 min.
Ingredienti
- 16 asparagi verdi
- 50 g prosciutto crudo
- 1 q.b riso vialone nano
- 1 q.b brodo vegetale
- 1 sale, pepe
- 1 q.b grana grattuggiato
preparare un soffritto con olio d'oliva e cipolla, aggiungere gli asparagi fatti a rondelle tenendo le punte da parte e il prosciutto a listarelle. Aggiungete poco brodo e cuocete per circa 5 min. Versare il riso bagnandolo con il brodo e portare a cottura. Pochi minuti prima di
spegnere aggiungere le punte di asparagi. Cospargere di grana, regolare di sale e pepe e servire.
spegnere aggiungere le punte di asparagi. Cospargere di grana, regolare di sale e pepe e servire.
Vedi anche...
Per poter lasciare il tuo commento devi essere registrata! È facilissimo!
Entra nel mondo Dolcidee... con noi amerai i dolci ancora di più!
Chi Siamo
Magazine
Ricette
Community
Commenti (1)
Faccio spessissimo il risotto con gli asparagi, perchè piace a tutti. Brava!