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RICETTE DELLE DOLCINE
Vedi altre ricetteRisotto con pesto di cavolo nero
Creata da dossenan il
3 persone
Facile
30 min.
Ingredienti
- qb riso
- 100 g cavolo nero
- 30 g pinoli
- qb olio extra vergine
- 1 pezzetto aglio
- qb sale
- 3 cucchiaio parmigiano grattugiato
Preparazione
Step
Cuocere il riso.
Pulire le foglie di cavolo nero eliminando il gambo.
Mettere il cavolo (crudo) nel frullatore con l'aglio, il parmigiano, i pinoli, l'olio, un pizzico di sale. Frullare fino ad ottenere un pesto cremoso. Condire il riso e servire.
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Commenti (6)
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molto semplice ... da provare !
buonooo...particolareee
da provare