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RICETTE DELLE DOLCINE
Vedi altre ricetteRisotto panna e zucchine
Creata da Anto25493 il
2 persone
Facile
20 min.
Ingredienti
- 160 g Riso
- 500 g Zucchine
- 200 ml Panna
- 50 g Parmigiano
- q.b. Brodo
- q.b. Olio
Preparazione
Step
Tagliare le zucchine, cuocerle in padella con un filo d'olio e poi frullarle. Nel frattempo tostare il riso per qualche minuto. Aggiungere la crema di zucchine e il brodo un po' alla volta. In ultimo aggiungere la panna e il parmigiano e mantecare.
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Commenti (13)
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