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RICETTE DELLE DOLCINE
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Facile
45 min.
Ingredienti
- 1 Kg petto di pollo
- 100 g spinaci
- 2 cucchiaio parmigiano
- 100 g pane grattuggiato
- qb olio e sale
- 1 tuorlo
Preparazione
Step
Pulire i petti di pollo togliendo l'ossicino e tagliandoli a metà,nel frattempo cuocere gli spinaci poi scolateli e fateli insaporire con un po' di olio,aggiungere il parmigiano,tritateli grossolanamente e metteteli sopra il pollo,arrotolate e legateli con uno spago,spennellate con il tuorlo e fateli rotolare nel pangrattato,mettete in forno a 180° per 20 minuti.
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