Rose di mele

Tagliate la mela a fette sottili, sbollentatele e mettetele ad asciugare su di un panno.
Ricavate dalla pasta sfoglia 6 strisce.
Spennellatele con la marmellata e disponete le fette di mela per tutta la lunghezza, coprendo però solo metà dell'altezza.
Ripiegate la sfoglia sulle mele e arrotolate.
Cuocete le rose nel forno già caldo a 180 gradi per 15 minuti circa.
Lasciate raffreddare e spolverate con abbondante zucchero al velo.