RICETTE DELLE DOLCINE
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Rose di patate e cipolla

Creata da chiwawa il
Rose di patate e cipolla

 4 persone
 Facile
 45 min.

Ingredienti

  • 1 pasta sfoglia
  • 3 patate
  • 2 cipolla
  • 100 g Brie
  • 150 g Speck
  • 2 cucchiaio olio
  • 1 cucchiaio sale
  • 1 cucchiaio pepe

Preparazione

Tagliate le patate a fettine sottili, conditele con olio, sale e pepe.

Tagliate la cipolla a fettine sottili.

Tagliate a strisce larghe circa 3 dita la pasta sfoglia, adagiate nella parte alta la fetta di speck, sopra le fettine di patate e sopra le fettine di patate quelle di cipolla.

Nella parte sotto mettete le fette di brie.

Piegate la parte di sotto verso l'altro e arrotolate il tutto.

Mettete dentro uno stampino per muffin imburrato.

Cuocete in forno a 180° per 25 minuti.



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Commenti (13)

moretto72
moretto72 il

bellissimeee....brava!

lorymonni
lorymonni il

Grazie chiwawa sono veramente stupende,da fare👍

dossenan
dossenan il

Bellissima! Da provare

pina1979
pina1979 il

Mi piacciono molto queste rose !

lollyvegan
lollyvegan il

buone

lilype
lilype il

è bellissima questa "rosa" :D

mamma0760
mamma0760 il

bene

chiwawa
chiwawa il

Ciao Lorymonni,
la pasta sfoglia la devi fare a strisce alte circa 3 dita.
Nella parte inferiore della striscia metti le fettine di brie per tutta la lunghezza, nella parte superiore metti lo speck e sopra le patate e le cipolle. Devi poi piegare verso l'alto la parte bassa dove hai messo il formaggio che andrà a sovrapporsi a quella con lo speck e farà da contenitore alle patate e cipolle. Arrotoli poi il tutto e metti dentro a uno stampino per muffin. Spero di avere risposto alla tua domanda...

rosi89
rosi89 il

bellissimi! Votati!

pievic
pievic il

Bellissima ricetta

Canterina85
Canterina85 il

Che bello

lorymonni
lorymonni il

Bellissima presenza e senz'altro ottima👍 vorrei provare ma non ho capito come devo posizionare la pasta sfoglia,sr me lo spieghi bene la farò grazie

ansilvan
ansilvan il

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