rotolini di zucchine con crudo e robiola

ricavare 12 fette spesse 2/3 mm(lunghe)

ungere una teglia e scaldarla ( a forma di griglia), poi adagiate le fettine di zucchine

cuocere per 5 minuti

girare e cuocere per altri 5 minuti le zucchine

mettere le zucchine grigliate su un vassoio e metterle da parte.

in una ciotola mettere la robiola e schiacciatela leggermente con una forchetta

condire con sale, pepe e erba cipollina tritata

stendere le zucchine in un tagliere e stendere sopra il formaggio e una fettina di prosciutto