Rotolo di nutella con decorazioni in cioccolato plastico

Prendere le uova e dividere i tourli dagli albumi,poi sbattere i tuorli per almeno 10m.insieme allo zucchero fin quando diventeranno chiari e spumosi.
Montare gli albumi a neve e unire il composto,aggiungere la farina e amalgamatre delicatamente.
stendere l impasto su un foglio di carta forno posto su una leccarda da forno e livellarlo con una spatola.Infornare a 220° in forno preriscaldato per 7 minuti.Quando sarà dorato metterlo su un panno umido togliere la carta forno e arrotolarlo su sè stesso.Farlo riposare e quando sarà freddo sdrotolarlo,e farcirlo con nutella,riarottolare e avvolgerlo nella pellicola.servire dopo un ora.