Rustica di zucchine

Sbattere le uova con il parmigiano e sale, in una ciotola grattugiate le zucchine e fatele gocciolare bene, aggiungere le zucchine alle uova e mescolare.
Tagliare a tocchetti la mozzarella e würstel e aggiungere alle zucchine.
In una teglia srotolare la prima pasta sfoglia e riempirla con le zucchine, prendere l'altra pasta sfoglia e creare il tappo sigillando bene i bordi.
Infornare 200° fino a doratura.