Salame di cioccolato

In una ciotola lavoriamo burro, zucchero e un uovo intero più un tuorlo, uniamo poi il cacao in polvere,l'aroma al rum, e infine i biscotti tritati. Con l'impasto creamo la forma di un salame (oppure a piacere),ne possiamo fare 4-5 dosi, e lo avvolgiamo nella carta forno e lasciamo in frigo per qualche ora per farlo indurire. Prima di servirlo lo tagliamo a fettine e lo serviamo.

*Da conservare in frigorifero.