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RICETTE DELLE DOLCINE
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Facile
30 min.
Ingredienti
- 200 g Biscotti secchi
- 100 g Burro
- 100 g Zucchero
- 50 g Cacao amaro
- 2 cucchiaio Latte
- 30 g Nocciole/Mandorle tritate (opzionale)
- 0 Per coprire:
- 1 cucchiaio Cacao amaro
- 1 cucchiaio Zucchero a velo
- 1 Per coprire:
Sciogliere il burro e farlo intiepidire. Tritare grossolanamente i biscotti e mescolarli con il cacao e lo zucchero. Unire il burro ed i due cucchiai di latte. Mescolare velocemente, sarà un composto umido ma compatto. Dare la forma del salame e metterlo in carta da forno. Tenere il salame in frigo per qualche ora, fino a quando non sarà duro. Passare poi il salame nel cacao e zucchero a velo setacciati, fino a coprirlo bene.
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Commenti (5)
:-)
buonissimo
Grazie! Se posso evitare le uova crude, lo preferisco... ;-)
Senza uova, molto più buono. Anche io sono per il salame dolce senza uova !
Lo faccio anch'io senza uova! Buono, brava!