Salatini ai wurstel

Stendere il rotolo di pasta sfoglia, e ritagliare dei rettangoli della lunghezza del wurstel.
Sistemare il primo wurstel all'inizio del rettangolo di pasta sfoglia ed arrotolarvi la pasta intorno facendola aderire bene ai wurstel.
Inumidire un po' la sfoglia per farla attaccare e tagliare la pasta in eccesso.
Procedere in questo modo per formare anche gli altri rotoli.

Tagliate i rotolini di pasta sfoglia a rondelle di circa 1 cm.
Mettere tutti i salatini su una teglia rivestita con carta forno e cuocere in forno preriscaldato a 200° per 15 minuti.