RICETTE DELLE DOLCINE

salmone agli agrumi

Name: salmone agli agrumi
Total time: 30 min
Yield: 4

Creata da bianca95 il 30 novembre 2016

4 persone

Facile

30 min.

Ingredienti

4 tranci di salmone fresco
1 limone
1 pompelmo
1 arancia
q.b. olio extravergine d'oliva
q.b. sale e pepe nero in grani

Preparazione

Lavare, asciugare e tagliare a spicchi senza togliere la buccia gli agrumi. Prendere 4 fogli di carta stagnola e mettere in ogni foglio , gli agrumi a spicchi e su questi un trancio di salmone; coprire con altri spicchi di agrumi mettere un filo d'olio, salare e distribuire qualche granello di pepe. Chiudere a cartoccio e infornare a 200 gradi per 25 minuti.

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