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RICETTE DELLE DOLCINE
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Creata da rossy87 il
4 persone
Facile
15 min.
Ingredienti
- 500 g zucchero
- 200 g cacao amaro
- 80 g farina
- 100 g cioccolato fondente
- 0 un bicchierino di strega
- 0 Vaniglia in bacca PANEANGELI
- 0 Gocce di Cioccolato
- 1 un bicchierino di strega
- 1 Vaniglia in bacca PANEANGELI
- 1 Gocce di Cioccolato
Versa in un pentolino il latte, aggiungi la stecca di vaniglia incisa e la cannella. Lascia intiepidire a fuoco dolce, per pochi minuti.
Mescola in un pentolino d’acciaio il cacao amaro, lo zucchero e la farina. Versa il latte nel composto ottenuto, filtrandolo per evitare che la vaniglia e la cannella cadano nel composto.
Poni il tutto sul fuoco a fiamma bassa, mescolando continuamente. Al primo bollore, aggiungi il cioccolato fondente tagliato in precedenza a pezzetti e fallo sciogliere, sempre mescolando. Aggiungi un bicchierino di liquore Strega e fai addensare ancora un po’
Mescola in un pentolino d’acciaio il cacao amaro, lo zucchero e la farina. Versa il latte nel composto ottenuto, filtrandolo per evitare che la vaniglia e la cannella cadano nel composto.
Poni il tutto sul fuoco a fiamma bassa, mescolando continuamente. Al primo bollore, aggiungi il cioccolato fondente tagliato in precedenza a pezzetti e fallo sciogliere, sempre mescolando. Aggiungi un bicchierino di liquore Strega e fai addensare ancora un po’
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Commenti (2)
*_*
Da noi il sanguinaccio è un'altra cosa... non è così invitante!