sannachiudere

Creare la tipica montagnetta con 500g di Farina00 aggiungere tutti gli ingredienti e 1 bustina di lievito.

vino bianco q.b. per impastare e creare una bella pagnotta liscia.

Creare dei salsicciotti e tagliare a dadini di circa1/2 cm e creare un piccolo incavo come per fare gli gnocchi. Man mano che li fate cospargete di farina per evitare che si appiccichino.

Friggere in olio di semi bollente.

per un risultato pou light potete infornarli a 180° finchè non saranno dorati.

Infine condire con abbondante miele e decorare a piacere con codette colorate.



P.S. se non pensate di finirli tutti entro 2 giorni vi consiglio di condire solo l porzione desiderata in modo da poterli gustare ogni volta croccanti!