Sbriciolata di mele

Sbucciare le mele farle a fette e metterle in una padella con lo zucchero e il succo del limone e farle cuocere per 10 minuti . In una ciotola mettere la farina lo zucchero il burro a pezzetti le uova e il lievito impastare con le mani e formare un impasto granuloso con tante briciole .Prendere la tortiera coprirla con carta forno e versare l'impasto e schiacciare con le mani formando la base e i bordi , mettere all'interno le mele livellare e coprire il tutto con le restanti briciole . Cuocere in forno statico preriscaldato a 180 gradi per 30 minuti . Sfornare e lasciare raffreddare e spolverare con zucchero a velo .