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Sbriciolata noci e confettura di fichi

Creata da luanak il
Sbriciolata noci e confettura di fichi

 6 persone
 Facile
 45 min.

Ingredienti

  • 200 g Farina 00
  • 75 g Zucchero
  • 50 g Burro
  • 1 Uovo grande
  • 1 cucchiaino Lievito Pane degli Angeli
  • 1 pizzico Sale
  • 5-6 Noci
  • 150 g Confettura di fichi
  • 1/2 cucchiaino Cannella

Preparazione

Lavorare velocemente la farina con lo zucchero, l'uovo, il sale, il burro a tocchetti e il lievito, fino ad ottenere un composto granuloso.

Rivestire con la carta forno o imburrare e infarinare uno stampo piccolo (io ho usato uno stampo da plumcake da 24 cm.).

Unire alla confettura la cannella e mescolare.

Versare metà briciole nello stampo, schiacciare leggermente con le mani e stendere uno strato di confettura di fichi.

Unire alla briciole rimaste le noci tritate grossolanamente e distribuire sulla confettura.

Cuocere nel forno preriscaldato a 180° per 30 minuti circa (regolarsi sempre con il proprio forno).



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Commenti (26)

rosariapittera
rosariapittera il

Ottima votata

esterina39
esterina39 il

buonissima!!!

luanak
luanak il

Per Flaviaincucina: grazie cara, se io sono gentile tu sei dolce come il miele.... spero di ritrovarti presto. Contraccambio l'abbraccio.

miluessa
miluessa il

Deliziosa!

flaviaincucina
flaviaincucina il

Grazie Luana, sempre gentile! Riguardo alla ricetta penso non ci sia nulla da migliorare, è perfetta così. Come del resto sono sempre le tue ricette: golose, semplici e soprattutto affidabili.
Un abbraccione grande

fdimartino
fdimartino il

wow!complimenti!salvata e votata!brava

luanak
luanak il

Grazieeeee 😊😘

pokemons
pokemons il

Buona

fr-224.sed
fr-224.sed il

Che bontà!!

pelopelone
pelopelone il

Buona

piccolastella91
piccolastella91 il

Adoro tutto ciò che riguarda i fichi!! Bravissima!! 5 muffin!

Frafalc
Frafalc il

adoro la marmellata di fichi! Bravissima

debby2011
debby2011 il

Super 👍😀 votata

luanak
luanak il

Grazieee 😊😘

Per Flaviaincucina: che bello ritrovarti! Se la provi fammi sapere... accetto sempre consigli per migliorarmi. Un forte abbraccio.

rosi89
rosi89 il

Una vera bontà! Votatissima

ricettedolciesalate
ricettedolciesalate il

buonissima

dolcemagia
dolcemagia il

Buonissima, brava! Votata!!!

flaviaincucina
flaviaincucina il

Brava Luana ! Ho le noci e la marmellata giusta ...te la copio subito ;)

simpa82
simpa82 il

Da leccarsi i baffi ;) votata

Mammalu46
Mammalu46 il

Buonissima e bravissima come sempre

mickycri
mickycri il

Ottima

topino14
topino14 il

Favolosaaaaa stasera salgo io da te per un assaggino. Votata

lorymonni
lorymonni il

Molto buona, bravissima, mese dei fichi questa, adorabili🤗 votatissima

gabrya
gabrya il

buona

rosellina in love
rosellina in love il

che bontà

ritasalvo
ritasalvo il

Molto molto buono