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Sbriciolata noci e confettura di fichi
Creata da luanak il
Ingredienti
- 200 g Farina 00
- 75 g Zucchero
- 50 g Burro
- 1 Uovo grande
- 1 cucchiaino Lievito Pane degli Angeli
- 1 pizzico Sale
- 5-6 Noci
- 150 g Confettura di fichi
- 1/2 cucchiaino Cannella
Preparazione
Lavorare velocemente la farina con lo zucchero, l'uovo, il sale, il burro a tocchetti e il lievito, fino ad ottenere un composto granuloso.
Rivestire con la carta forno o imburrare e infarinare uno stampo piccolo (io ho usato uno stampo da plumcake da 24 cm.).
Unire alla confettura la cannella e mescolare.
Versare metà briciole nello stampo, schiacciare leggermente con le mani e stendere uno strato di confettura di fichi.
Unire alla briciole rimaste le noci tritate grossolanamente e distribuire sulla confettura.
Cuocere nel forno preriscaldato a 180° per 30 minuti circa (regolarsi sempre con il proprio forno).
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Commenti (26)
Ottima votata
buonissima!!!
Per Flaviaincucina: grazie cara, se io sono gentile tu sei dolce come il miele.... spero di ritrovarti presto. Contraccambio l'abbraccio.
Deliziosa!
Grazie Luana, sempre gentile! Riguardo alla ricetta penso non ci sia nulla da migliorare, è perfetta così. Come del resto sono sempre le tue ricette: golose, semplici e soprattutto affidabili.
Un abbraccione grande
wow!complimenti!salvata e votata!brava
Grazieeeee 😊😘
Buona
Che bontà!!
Buona
Adoro tutto ciò che riguarda i fichi!! Bravissima!! 5 muffin!
adoro la marmellata di fichi! Bravissima
Super 👍😀 votata
Grazieee 😊😘
Per Flaviaincucina: che bello ritrovarti! Se la provi fammi sapere... accetto sempre consigli per migliorarmi. Un forte abbraccio.
Una vera bontà! Votatissima
buonissima
Buonissima, brava! Votata!!!
Brava Luana ! Ho le noci e la marmellata giusta ...te la copio subito ;)
Da leccarsi i baffi ;) votata
Buonissima e bravissima come sempre
Ottima
Favolosaaaaa stasera salgo io da te per un assaggino. Votata
Molto buona, bravissima, mese dei fichi questa, adorabili🤗 votatissima
buona
che bontà
Molto molto buono