Sbriciolata ricotta e cioccolato

Versare in una ciotola la farina,lo zucchero,la vanillina,il lievito e il sale. Mescolare bene con il burro sciolto,unire l'uovo e lavorare sempre con e mani ottenendo delle briciole. Ricoprire la base di una tortiera con una parte delle briciole e a parte iniziare a lavorare la ricotta con lo zucchero. Unire il cioccolato tritato e versare il composto sulla base ricoprendo con l'altra parte delle briciole. Cuocere a 180 gradi per 30 minuti.