Sbriciolata ricotta e nutella

Versate in una ciotola la farina , il burro lo zucchero , i tuorli e l'uovo , il pizzico di sale e la bustina di lievito setacciato e impastate sbriciolando l'impasto. In un altra ciotola versate la ricotta e la nutella sciolta a bagnomaria e mescolate . Prendete lo stampo per le crostate imburrata e infarinata e versate la metà del composto e schicciarlo con le dita facendo si a formare il fondo della crostata , aggiungere il ripieno e prendere l'altra metà e sbriciolarlo sopra facendo l'effetto delle briciole infornate a 180 c° per 20 minuti e servite