RICETTE DELLE DOLCINE
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Sciglioni (panini fatti in casa)

Creata da felix1960 il
Sciglioni (panini fatti in casa)

 6 persone
 Facile
 30 min.

Ingredienti

  • 1 kg Farina
  • 1 confezione/i Lievito di birra
  • 150 g Olio
  • 10 g Zucchero
  • 25 g Sale
  • 500 g Latte

Formare un vulcano di farina,mettere tutti gli ingredienti,aggiungere il latte e il lievito e lavorare l'impasto (consistenza dell'impasto per la pizza). A fine lavorazione far lievitare per circa 1ora,formare dei colombini da chiudere a fiocco. Lasciar lievitare ancora per 1 ora e spennellare con olio prima di infornare a 180° per 20 minuti.


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Commenti (3)

ari65
ari65 il

Adoro fare il pane e questi panini mi erano sfuggiti, l'ho riscoperti per caso e li voglio propio provare! Brava come sempre!!! Ari

chiccolino
chiccolino il

Ma che carini!!! Salvo la ricetta e proverò presto a farli!!! Belinda

smile81
smile81 il

Evvai sono riuscita a salvarla e prossimamente si prova! Daniela