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RICETTE DELLE DOLCINE
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Creata da luanak il
8 persone
Facile
+120 min.
Ingredienti
- 250 g Farina 00
- 125 g Acqua
- 4 g Lievito di birra Mastro Fornaio
- 30 g Strutto
- 7 g Sale
- Qb. Olio evo per la finitura
Preparazione
Step
Impastare tutti gli ingredienti.
Lasciare tutta la notte in frigo in una ciotola coperta con la pellicola.
Riprendere l'impasto, dividerlo in pezzi non troppo piccoli e passarlo per 4 volte, ripiegandolo, nella nonna papera al buco nr. 1.
Passare poi nel nr. 5.
Tagliare le sfoglie per tutta la lunghezza, spennellare con l'olio evo, tagliare delle strisce lunghe 15-20 cm. e metterle sulla placca del forno unta con l'olio.
Cuocere nel forno preriscaldato (ventilato) a 220 gradi per 8-10 minuti.
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Commenti (30)
Queste le avevo perse, ma sono buonissime
Ottimi
Uffa quando posso passare da te?
ricetta molto stuzzicante, ne sgranocchierei subito uno!!!
Che bontà!! Votate!!
Buone brava
Gnam! Votate
buonissimi voto
gnam gnam
Buone!
Buone 😋👏👏 Votati 😘🤗
Grazieee 😊😘
Da provare
Che bontà
Votatissime
Uno tira l'altro! votatissimi
Buoniiiii
Wow! Buonissimeee 😋!!
Ottime
Buone!!
Buonissime. Votate
Ottimi supervotati
Super buone, votate
buonissimeeee!!👏
Votate
Buone
buone, votata
Ma sono buonissime cara Luana, supervotata 🤗😘
buoni
Sicuramente buonissimi votata