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RICETTE DELLE DOLCINE
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Facile
30 min.
Ingredienti
- 300 g torrone classico alle nocciole o alle mandorle
- 110 g zucchero a velo
- 2 albumi
- 3 dl panna da montare
- 1 cucchiaio rum
- 200 g cioccolato fondente
Sbattete gli albumi con lo zucchero a velo con una frusta finchè gli album diventeranno ben montati e lucidi. Tagliate il torrone in piccoli pezzi e uniteli agli albumi montati...profumate con il liquore e mescolate delicatamente. Incorporate poi la panna montata. Foderate uno stampo con la pellicola trasparente...riempitelo con il composto e mettete in frigo per 5-6 ore a solidificare. Grattate il cioccolato e decorate.
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Commenti (2)
GIA' PROVATO
provato da mia cugina per natale buonissimo