semifreddo all'ananas

ricoprire uno stampo a forma di mezza sfera con la pellicola , adagiare le fette di ananas al centro di queste mettere le ciliegie.spremere i limoni mettere il succo in un pentolino con un cucchiaio d'acqua lo zucchero e la gelatina messa a bagno x circa 10 min.far sciogliere a fuoco basso e lasciare raffredare,unire alla panna montata in precedenza e mescolare delicatamente,versare un po' di composto sulle fette di ananas e formare degli strati con i savoiardi bagnati nel succo d'ananas,finire con i savoiardi sbattere lo stampo x evitare vuoti coprire con un piatto e mettere in frigo x circa 3 ore, capovolgere e servire.