RICETTE DELLE DOLCINE

SEMIFREDDO ALLO YOGURT

Name: SEMIFREDDO ALLO YOGURT
Total time: 15 min
Yield: 6

Creata da worrie il 9 luglio 2012

6 persone

Facile

15 min.

Ingredienti

200 ml panna da montare
500 g yogurt all'albicocca
150 g zucchero
200 g formaggio spalmabile (es:philadelphia)
9 g gelatina in fogli
4 cucchiaio/i acqua
1 fialetta/e aroma al limone
1 q.b savoiardi

Montare ben ferma la panna,unire lo zucchero, il formaggio ,l'aroma e aggiungere lo yogurt mescolando senza smontare la panna. Sciogliere la gelatina nell'acqua e quando si raffredda un pò unirla alla crema di yogurt. Amalgamare il tutto e versare il composto in uno stampo.Nella parte superiore mettere i savoiardi in modo da ricoprire lo stampo. Mettere in frigoPer essere perfetto consiglio di prepararlo il giorno prima di quando lo si vuole servire =)

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