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SEMIFREDDO ESTIVO
Creata da serenaf96 il
Ingredienti
- 350 ml panna
- 3 uova
- 4 cucchiaio Zucchero al Velo vaniglinato
- 10 meringhe
- 15 amarettini
- 150 g cioccolato
Preparazione
per prima cosa montate i 3 albumi a neve fermissima!
in un'altra ciotola i 3 rossi con lo zucchero, in un'altra ancora la panna!
basterà unire tutto delicatamente e avrete ottenuto un'ottima cremina
dividete in 2 il composto e in uno dei due versate il cioccolato fondente fuso a bagnomaria ! :)
versate il tutto in uno stampo da plumcake ( io ho usato un silikomart con le ondine come decorazione ) e lasciate in freezer 4 ore ! toglierlo dal freezer 10 minuti prima di servirlo !
con questo caldo bastano 5 !
ovviamente potete aggiungere ciò che volete al vostro semfreddo!
io nella parte al cioccolato ho spezzettato 15 amarettini e nella parte bianca 10 meringhe
ma ovviamente va a proprio gusto personale ! :)
spero vi piaccia! è un'ottima e veloce alternativa al classico gelato, le dosi sono per circa 12 persone ( noi eravamo 9 e l'abbiamo finito perchè mio nonno ho chiesto 3 volte il bis ahaha)
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Commenti (31)
Bellissimo e buonissimo
mi piace
ottima
buono
buono
mitica
interessante
Che bontà 😋
Buona la faccio subito
molto facile e goloso da preparare!brava!!
però, che idea golosa. Grazie la proverò
Buonissimo
buono
che bella
Buono!
mi piace
molto bello e buono!
molto buono
buonissimo
Bellissimo da vedere e di sicuro buonissimo!
Gustosissimo
molto bello il tuo semifreddo. brava!
Molto bello, sembra confezionato. Credo sia anche ottimo, 5m.
Votate e non commentate solo :D
buono!
ottimo lo farò sicuramente
grazie mille a tutti <3 spero lo proviate! è buonissimo !!
Molto buono!!! Brava!
che bell'aspetto
Bellissimo il tuo semifreddo, veloce da prepsrate e sicuramente buono.
hai proprio ragione coccinella04!!
quest'inverno per un problema a un dente ( una devitalizzazione infinita, durata 5 mesi quasi ) ho dovuto mangiare tantissimo gelato, ormai mi usciva dalle orecchie! quindi quest'estate ne mangio davvero pochissimo, però, ho trovato il giusto rimedio! mi piace davvero tantissimo il semifreddo !
poi togliendo meringhe ecc puoi aggiungere ciò che più ti piace! oggi ho aggiunto dei frutti di bosco ! e l'ho fatto nella teglia da 6 formine a forma di rosa della pavoni :) appena riesco metto foto e ricetta anche di quelle :)
che buono e che soddisfazione realizzarlo in casa