RICETTE DELLE DOLCINE
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Semifreddo light

Creata da clarystellina il
Semifreddo light

 3 persone
 Facile
 15 min.

Ingredienti

  • 250 g yogurt magro
  • 3 uova
  • 2 tazzina caffè
  • 2 cucchiaio miele/dolcificante
  • q.b. cacao

Preparazione

Preparate il caffè e fate raffreddare, separate gli albumi dai tuorli, gli albumi vanno montati a neve ferma aggiungete mescolando dal basso verso l'alto lo yogurt. sbattete i tuorli con il miele fino a ottenere un composto chiaro e omogeneo, aggiungete il caffè.
Aggiungete il primo composto con lo yogurt al secondo con il caffè e mescolate con la frusta finchè il composto non diventa gonfio. versate la crema in 4 stampini e lasciate riposare in freezer per 4 ore. trasformate poi ogni porzione in semifreddo ponendo il composto in un piattino e cospargendolo di cacao amaro o cioccolato fondente all'80%.



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Commenti (13)

Mari@elena
Mari@elena il

Buono, votato

mirydom
mirydom il

Buono

cetti
cetti il

Buonissimo

buonabitacolo
buonabitacolo il

buono

emy86ge
emy86ge il

molto bello

fran001
fran001 il

Buono

Francescagalati87@libero.it
Francescagalati87@libero.it il

Buono e leggero

simpa82
simpa82 il

Ciao, leggi il regolamento: le foto devono essere di tua proprietà e non prese da internet

laur-233.-233.
laur-233.-233. il

Sembra buonissimo

Miki Wiedi
Miki Wiedi il

Votata! 🤤🧁🧁🧁🧁🧁

ritasalvo
ritasalvo il

Buono votato

Emasnow89
Emasnow89 il

mmm delizioso!!

aaabbbcccddd
aaabbbcccddd il

Votato