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RICETTE DELLE DOLCINE
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Media
15 min.
Ingredienti
- 250 g Farina 00
- 250 g farina di grano duro
- 1 pizzico Sale
- 1 busta Pasta madre disidratata con lievito
- qb Acqua tiepida
- qb Broccolo
- qb Tritato
- qb Olio sale pepe
- qb Parmigiano
Preparazione
Step
Impastare la pasta lasciare lievitare poi in una pentola bollire il broccolo e scolare e in una padella far rosolare con un filo di olio il tritato poi aggiungere il broccolo e quando il composto sarà freddo aggiungere il parmigiano poi salare e pepare. Stendere con il mattarello la pasta più aggiungere il composto e formare il serpentino e infornare.
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Commenti (8)
ANTHONY94 Si capiscie quanto è cotto lo vedi da te non è una torta lo capisci dal colore che diventa dorato e devi controllare pure sotto,io nelle torte controllo il tempo ma nel pane no perciò non te lo so dire quanto ci vuole .
bene
molto buono
Lasci le ricette sempre a metà...quanto cuoce??
Mi piace
Non mi piace molto il broccolo
buona
bellissima idea col broccolo