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SFOGLIATELLE :-)
Creata da pierapavanello@virgilio.it il
Ingredienti
- 1 foglio Pasta sfoglia rettangolare(rotolo)
- 30 g burro
- 1 uovo(tuorlo)
- 1 cucchiaio Zucchero al Velo
Preparazione
x il ripieno :ricotta,marmellata,nutella.
Tagliate la pasta sfoglia nel senso della lunghezza 3 strisce uguali,spennellare sopra la 1°striscia un pò di burro fuso,poi posizionare sopra la 2° striscia e spennellare di nuovo di burro,mettere la 3° striscia sopra ,però senza il burro.Ora arrotolate in modo che esca un rotolo(arrotolare dalla parte più stretta)
Ora mettete il rotolo x 1 oretta in freezer,poi tirarlo fuori e tagliarlo in modo che escano 6 tondini.
Cominciate ad allargare ogni tondino di pasta,in modo da farlo uscire a forma di cupola(x poter mettere dentro il ripieno)
chiudere con un goccio di acqua attorno alla pasta,mettere in una teglia con carta forno ,spennellare con l uovo e volendo mettere un pò di zucchero semolato,poi infornare a 190° x circa 15 minuti. ciaooooo dolcineeee :-*
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Commenti (12)
Buona Primavera 💙💙
Votata
Bellissime!!! Adoro le sfogliatelle.
buonissime
Votata e salvata , proverò di sicuro
buonee
buone
Belle e buone!! 😊
buonooo
bellissime, votate!
Carine ! Brava Piera!
brava