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RICETTE DELLE DOLCINE
Vedi altre ricetteSfogliatine ai frutti di bosco
Creata da Juicy il
4 persone
Facile
30 min.
Ingredienti
- 350 g Pasta sfoglia
- 150 g Frutti di bosco
- 1 cucchiaio Albume q.b.
- 1 bustina Gelatina in Fogli
Preparazione
Step
Stendete la sfoglia in un rettangolo, se avete tempo potete preparare voi anche la sfoglia, dividetelo a metà ottenendo altri due rettangoli, poi pennellatene uno con l’albume. Incidete l’altro pezzo di pasta con l’apposito rullo. Dividete la pasta in circa sei porzioni, senza tagliarla, e al centro di ognuna distribuite i frutti di bosco. Sovrapponete la sfoglia incisa, cercando di allargare la griglia e fatela aderire. Tagliate i quadrati, poi adagiate le sfogliatine sulla placca protetta con carta da forno. Infornate a 200° per 25 minuti. Sfornate e lucidate le sfogliatine con la gelatina.
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Commenti (11)
Grazie mille
Semplici e buone!!! Votate!!!
Ciao Madame.Magda, grazie! :)
In realtà anche la mia teglia era piena di marmellata :) poi ho "pulito" le sfogliatine per metterle nel piatto e rendere presentabile la foto :)
In ogni caso io metto poca marmellata in modo tale da mantenerle il più "pulite" possibili. :) :) ed essendo il gusto della marmellata molto dolce, va benissimo anche se ce n'è poca.
Che belle, complimenti!
Come fai a non far uscire la marmellata? A me ogni volta si riversa tutta la marmellata sul fondo della teglia!
Grazie a tutte !!
Buone
Che buone,perfette,sembrano quelle che compro al Penny!!!
bellissime, perfette e super buone
buone
buone
buone