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Sfogliatine con asparagi, emmental e wurstel

Creata da sacre il
Sfogliatine con asparagi, emmental e wurstel

 6 persone
 Facile
 30 min.

Ingredienti

  • 1 rotolo rettangolare pasta sfoglia
  • 16 pezzi asparagi cotti (le punte)
  • 100 g emmental
  • 100 g wurstel (quelli piccoli)

Tagliare l'emmental in 8 bastoncini e i wurstel in 2, in modo da ottenere 8 metà.
Srotolare la pasta sfoglia e tagliarla con un coltello o con una rotella in 8 parti uguali. Mettere su ogni sfoglia un bastoncino di emmental 2 punte di asparagi e una metà del wurstel. Chiudere e sigillare solo la parte in fondo e fino alla metà e sistemarli man mano su una teglia foderata con carta da forno. Cuocere a 200 ° per circa 15-20 minuti o fino alla leggera doratura. Servire calde, tiepide o fredde, sono molto buone, per un antipasto sfizioso, ma anche da sgranocchiare alla merenda, sicuramente vanno molto bene.
Raccolte : "Paste sfoglie" ; " Asparagi"


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Commenti (15)

nadygae
nadygae il

sono buonissime solo a vederle

nadygae
nadygae il

sono buonissime solo a vederle

marialuisalofaro
marialuisalofaro il

Mmmm che buone. ...

silvy93
silvy93 il

Deliziose

bobiacoraggiosa
bobiacoraggiosa il

Mi piacciono molto gli asparagi :)

mela81
mela81 il

Questa ricetta te la "copio" molto buona sicura brava

cinzialanni
cinzialanni il

Golosi!

salasso
salasso il

Che buoni, da fare

sacre
sacre il

X Giusi,... altri anni li avevo fatti anche avvolti nel prosciutto, ma questa volta tanto per cambiare, ho diversificato un pò, ma sono buoni anche con il prosciutto ! Grazie a voi tutte !

sacre
sacre il

X Maria, Puoi sostituirli con una verdura a tu scelta, per esempio con dei fagiolini, sicuramente sono buoni lo stesso !

kecca78
kecca78 il

Buoni!!!

coccianna
coccianna il

Mi piacciono!

dpv
dpv il

Ma che buoni!

virgiu
virgiu il

io li preparo con asparagi avvolti nel prosciutto crudo e scaglie di parmigiano

maria111065
maria111065 il

Da provare !! Non amo molto gli asparagi , con cosa posso sostituirli !!