RICETTE DELLE DOLCINE
Vedi altre ricette
PrecedenteSuccessiva

Sgonfiotti zucchine e pecorino

Creata da luanak il
Sgonfiotti zucchine e pecorino

 3 persone
 Facile
 30 min.

Ingredienti

  • 80 g Farina 00
  • 1 Uovo
  • 1 Zucchina media
  • 20 g Parmigiano grattugiato
  • 40 g Pecorino grattugiato
  • 30 g Latte
  • 2 pizzico Origano
  • 1 cucchiaino Lievito Pizzaiolo
  • Qb. Sale e pepe
  • Qb. Olio di semi di arachide per friggere

Preparazione

Grattugiare la zucchina a julienne.
In una ciotola amalgamare tutti gli ingredienti (tranne l'olio).
Si deve ottenere un composto morbido ma piuttosto denso (se occorre aggiungere altra farina).
Lasciare riposare 30 minuti.

Friggere in abbondante olio facendo cadere il composto nell'olio aiutandosi con un cucchiaino.
Fare scolare dall'olio in eccesso sull'apposita carta.



La tua valutazione
Vota ora
Media (Tot. voti:14)
54321

Vedi anche...

Per poter lasciare il tuo commento devi essere registrata! È facilissimo!
Entra nel mondo Dolcidee... con noi amerai i dolci ancora di più!


Commenti (14)

moniquefeli
moniquefeli il

Adorooo!!

aaabbbcccddd
aaabbbcccddd il

Buoni

miluessa
miluessa il

Squisiti

esterina39
esterina39 il

😋😋

Mari@elena
Mari@elena il

Buoni! votati

Bimbella
Bimbella il

😋😋😋

lorymonni
lorymonni il

Complimenti Luana troppo buoni li farò anche io 😋😋 Anche se ora friggere è diventato un lusso 🤗 supervotata mia cara 💕

stellacasu
stellacasu il

Buonissimi... Votati

mikhy
mikhy il

buone

fr-224.sed
fr-224.sed il

Che buoni!! Votati! 👍

gabrya
gabrya il

buoni

pghionna
pghionna il

Buoni!

lindy53
lindy53 il

Buoni,votatissimi

ricettedolciesalate
ricettedolciesalate il

Questi te li mangio tutti.... aspettami che arrivo 5 muffin x te