RICETTE DELLE DOLCINE
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Simil cheesecake

Creata da marianna65 il
Simil cheesecake

 10 persone
 Facile
 60 min.

Ingredienti

  • 300 g Biscotti al cioccolato
  • 100 g Burro
  • 100 g Cioccolato al latte
  • 4 Tuorli
  • 500 ml Latte
  • 130 g Zucchero
  • 50 g Amido
  • 1 Vanillina
  • 500 g Yogurt greco
  • 250 ml Panna fresca
  • 10 g Gelatina in Fogli
  • 50 g Cioccolato fondente

Preparazione

Trito i biscotti finemente e aggiungo il burro fuso con il cioccolato al latte. Fodero con carta forno una tortiera apribile e verso il composto. Livello bene schiacciando con un cucchiaio o un bicchiere.

Preparo la crema pasticcera con i tuorli lo zucchero l amido la vanillina e il latte. Quando è tiepida aggiungo lo yogurt. Metto in ammollo la colla di pesce. Monto la panna con 2 cucchiai colmi di zucchero (che ho dimenticato negli ingredienti).

Sciolgo I fogli di gelatina in pochissimo latte caldo e la mescolo bene alla crema di yogurt. Infine aggiungo la panna delicatamente e verso nella tortiera con i biscotti. Faccio riposare in frigo per qualche ora e la decoro con cioccolato fondente fuso.



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Commenti (20)

fran001
fran001 il

buona

07chiara09
07chiara09 il

Buonissima

pelopelone
pelopelone il

Buona

Lyra
Lyra il

Bella,brava!

pokemons
pokemons il

Buona

moniquefeli
moniquefeli il

E ...simil votooo!

gabrya
gabrya il

buona

rosariapittera
rosariapittera il

È bellissima 5 muffin

esterina39
esterina39 il

deliziosa

luanak
luanak il

Bellissima e buonissima! Super votata

delfi90
delfi90 il

Molto bella

miluessa
miluessa il

Buonissima

dolcemagia
dolcemagia il

Bella e buona, votata!

rosi89
rosi89 il

Votata

nicoto83
nicoto83 il

Wooooow

mickycri
mickycri il

Ottima

Marta701970
Marta701970 il

Buona!

pica.angela2
pica.angela2 il

Molto Buona!!!!! VOTATA

Bimbella
Bimbella il

Che bella 😀😀😀

miele85
miele85 il

Ottima