Soffici Nuvole

preparare il lievitino miscelando insieme un pò di latte il lievito e qualche cucchiaio di farina. far riposare x 30 minuti. quando l' impasto sarà aumentato il doppio, aggiungere tutti gli altri ingredienti e lasciare lievitare x un' ora. Successivamente con l' impasto formare 10 palline e stenderle nella teglia da forno (sopra della carta da forno) e lasciarle riposare x altre 2 ore. infornare x 20 minuti a 170 gradi. farcire a piacimento con crema marmellata o cioccolata. spolverare di zucchero a velo.