RICETTE DELLE DOLCINE

SOFFICISSIMO

Name: SOFFICISSIMO
Total time: 15 min
Yield: 6

Creata da eleand il 11 marzo 2019

6 persone

Facile

15 min.

Ingredienti

100 g FARINA
100 g FECOLA
3 UOVA
150 g BURRO
170 g ZUCCHERO
1 Aroma Limone
1 Lievito Pane degli Angeli

Preparazione

- fondere il burro
- montare i chiari a neve
- mescolare tuorli con zucchero poi aggiungere burro fuso, aroma di limone, farina, fecola, lievito e se occorre un pochino di latte
- mescolare infine i chiari senza smontarli
Cottura: forno caldo 160° per 30 minuti