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RICETTE DELLE DOLCINE
Vedi altre ricetteSorbetto limone e menta
Creata da vittoria16r il
4 persone
Facile
60 min.
Ingredienti
- 250 ml Acqua
- 125 g Zucchero
- 3 Limoni
- 1 ciuffetto Menta
- 1 Albume
Aggiungere lo zucchero e la scorza di un limone in una pentola con l'acqua e lasciar bollire per 5 minuti. aggiungere le foglie di menta e far raffreddare. Colare il composto così da togliere la scorza del limone e le foglie di menta e aggiungere il succo di due limoni. mettere nella gelatiera oppure nel congelatore per 5 ore e girare ogni tanto.aggiungere l'albume montato a neve con un pizzico di sale al sorbetto e mettere nel congelatore per una mezz'ora.Servire decorato con foglie di menta.
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Commenti (15)
buonissima bravissima complimenti votatissima
squisito
buono, da provare
^_^
buona come idea
Buono!
Un grande classico sempre buonissimo!!! Giotigiuste
Freschissimo bravissima cara vichi
:)
Fresco e dissetante per queste giornate calde!
Grazie a tutte!
Si Claudia puoi usare invece della menta il basilico ma tritato a freddo.
Che freschezza, magari un giorno lo provo anche io, visto che ora ho la gelatiera ed è più facile da fare ! In realtà mio figlio ha fatto uno simile, ma senza albume ed era buono anche solo che non aveva messo anche della menta. Sicuramente la menta li da un buon gusto !
Buono!
Molto gentile, una coppa anche x me !! Grazie