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Sorbetto limone e menta

Creata da vittoria16r il
Sorbetto limone e menta

 4 persone
 Facile
 60 min.

Ingredienti

  • 250 ml Acqua
  • 125 g Zucchero
  • 3 Limoni
  • 1 ciuffetto Menta
  • 1 Albume

Aggiungere lo zucchero e la scorza di un limone in una pentola con l'acqua e lasciar bollire per 5 minuti. aggiungere le foglie di menta e far raffreddare. Colare il composto così da togliere la scorza del limone e le foglie di menta e aggiungere il succo di due limoni. mettere nella gelatiera oppure nel congelatore per 5 ore e girare ogni tanto.aggiungere l'albume montato a neve con un pizzico di sale al sorbetto e mettere nel congelatore per una mezz'ora.Servire decorato con foglie di menta.


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Commenti (15)

pippa73
pippa73 il

buonissima bravissima complimenti votatissima

rinkari
rinkari il

squisito

samchef
samchef il

buono, da provare

pippa73
pippa73 il

^_^

annun49
annun49 il

buona come idea

kecca78
kecca78 il

Buono!

giotigiuste
giotigiuste il

Un grande classico sempre buonissimo!!! Giotigiuste

mela81
mela81 il

Freschissimo bravissima cara vichi

bobiacoraggiosa
bobiacoraggiosa il

:)

dpv
dpv il

Fresco e dissetante per queste giornate calde!

vittoria16r
vittoria16r il

Grazie a tutte!

vittoria16r
vittoria16r il

Si Claudia puoi usare invece della menta il basilico ma tritato a freddo.

sacre
sacre il

Che freschezza, magari un giorno lo provo anche io, visto che ora ho la gelatiera ed è più facile da fare ! In realtà mio figlio ha fatto uno simile, ma senza albume ed era buono anche solo che non aveva messo anche della menta. Sicuramente la menta li da un buon gusto !

cinzialanni
cinzialanni il

Buono!

maria111065
maria111065 il

Molto gentile, una coppa anche x me !! Grazie