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RICETTE DELLE DOLCINE
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Media
60 min.
Ingredienti
- 250 g Farina 00
- 100 g Parmigiano grattugiato
- 200 ml Latte
- 200 g Carote
- 200 g Piselli
- 100 g Provolone
- 30 g Burro
- 3 Uova
- 50 ml Olio extra vergine di oliva
- 1 bustina Lievito Istantaneo Pizza Veloce
- q.b. Sale e pepe
- 1 Menta fresca
Preparazione
Step
Lavate e tagliate le carote a rondelle. Sbollentate i piselli in acqua salata, tagliate il provolone a dadini.
In una terrina sbattete le uova, il parmigiano grattugiato, aggiungete l'olio, il latte, la farina e il lievito, sale e pepe.
Dopo aver amalgamato per bene l'impasto, ungete con il burro uno stampo spolverate con un po' di farina, versate all'interno metà impasto aggiungete le carote, i piselli ed il provolone e successivamente unite l'altra metà dell'impasto.
Fate cuocere a 180°C per 25 minuti. Sfornate e fate raffreddare il soufflè decorate con foglie di menta fresca.
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Commenti (14)
Ottima idea!
Buonissimo
Bravissima,votato
wow ma sei bravissima complimenti
È bellissimo. Complimenti votato
Ne asseggerei volentieri un pezzo. Bravissima! Votato
Wow buonissimo!
Vi ringrazio molto Amiche Dolcine
Che meraviglia! Da provare subito!
Buono
Wow,5maffinbrava👏👏👏👏👏
Fantastico votato
Da provare ☺️
da provare