Spaghetti al profumo di mare Vegan

Ammollare il pezzetto di alga in acqua tiepida.
In una padella in pietra rosolare l'aglio con il peperoncino, aggiungere i capperi e i pomodori secchi tritati, mescolare e aggiungere i pomodori ciliegino tagliati in 4 e l'alga a pezzetti. Coprire e far cuocere 15 min a fuoco basso. Ne frattempo lessare al dente gli spaghetti e abbrustolire il pangrattato con la buccia del limone. Versare gli spaghetti nel condimento, mescolare, Impiattare e decorare con pangrattato abbrustolito e prezzemolo.
Buon appetito !!