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Stella Maltesers
Creata da mickycri il
Ingredienti
- 8 uova
- 250 g farina
- 1 bustina Lievito Pane degli Angeli
- 150 g cacao amaro in polvere
- 120 g zucchero
- 1 bicchiere sciroppo di amarena
- 200 g cioccolato bianco
- 150 g arachidi
- 500 g mascarpone
- 180 g zucchero
- 150 g cioccolato in polvere amaro
- 300 g Maltesers
Preparazione
Iniziate preparando il croccante di cioccolato bianco, sciogliendo a bagnomaria il cioccolato e unendolo agli arachidi tostati e tritati e ponendolo a solidificare nello stampo. Preparate il pan di spagna montano a crema i tuorli con lo zucchero, unite la farina e il lievito, quindi il cacao in polvere e gli albumi montati a neve. Infornate a 180° per 30 minuti. Fate raffreddare, tagliate in tre strati e bagnate con lo sciroppo di amarene. Montate mettendo uno strato di pan di spagna, il croccante e la crema al mascarpone al cacao, quindi pan di spagna, crema , pan di spagna e finite con la crema. Decorate ricoprendo con i Maltesers e con del cioccolato bianco.
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Commenti (23)
Bellissima! 5 muffin
Bella! Votata! 😊
super golosa
Bella
votata deve essere ottima
Buona
Wow!
Wow è stupenda!!! Pura golosità!!! Super votata e salvata
Golosa!
Super golosa!!! votata
golosa
buona...votata
votata
fantastica
che bontà
Fantasticaaaaa! 5 muffin più che meritati
Grazie per aver chiesto la mia amicizia 😊
Buona!
Wow! Una Bomba di Bontà! :)
veramente golosa!!
golosa, buon anna!!
Complimenti è bellissima e di sicuro anche squisita... Votatissima!!!
Invitantissima!!Voto!
Che bella e che buona! Votata 5🍮