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RICETTE DELLE DOLCINE
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Elaborata
15 min.
Ingredienti
- 330 g farina
- 70 g albumi
- 2 fialetta/e aroma al limone o arancia
- 60 g grappa o vino bianco
- 90 g zucchero a velo
- 30 g burro morbido
- 1 q.b olio per friggere
- 1 q.b coloranti alimentari
Impastare tutti gli ingredienti e far riposare 30 minuti in frigo l'impasto ottenuto.Dividere il panetto in 4 parti e colorare ognuna di un colore diverso con i colori alimentari,se necessario aggiungere altra farina.Stendere con la macchinetta la sfoglia a 2 mm.Ricavare con la rotella tante striscioline da avvolgere su anima di cannuolo e friggere in abbondante olio caldo.A piacere cospargere di zucchero a velo.Raccolta"W Carnevale"di Sara239
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Commenti (3)
mi scuso....non sono cosi' presuntuosa da farmi i complimenti da sola......il commento è sicuramente uno scherzo di mio figlio!!!!baci
semplicemente magnifica
Che bella ricetta! complimenti