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Strawberry belly cake
Creata da miriammina il
Ingredienti
- 300 g farina per dolci
- 2 uova
- 170 g zucchero
- 1 vasetto yogurt bianco cremoso
- 80 ml succo di fragole
- 1 bustina Lievito Pane degli Angeli
- 1 cucchiaino Aroma Limone
- 50 g Frumina
- 500 ml panna vegetale rosa
- 10 fragole
- 1 confezione Tortagel
- 80 ml olio di girasole
Preparazione
Montare le uova con lo zucchero,gli aromi,l'olio,lo yogurt,il succo,un pizzico di sale e la farina insieme al lievito setacciati.Versate il composto in uno stampo a cerniera foderato con carta forno.Cuocete in forno statico a 180 gradi per circa 45 minuti.Fate raffreddare la torta su di una gratella.Nel frattempo montate con le fruste elettriche o nella planetaria la panna liquida rosa fredda di frigo (se non la trovate potete sostituirla con una normale panna vegetale e aggiungete qualche goccia di colorante alimentare rosa fragola).Mettete in frigo.Nel frattempo tagliate a fettine le fragole e spennellatele con la tortagel (in questo modo le fragole non anneriscono).Ora non vi resta che decorare la vostra torta:inserite in una sac a poche un beccuccio a stella e decorate formando tante belle rose come in foto.Inserite le fragole et voilà!
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Commenti (26)
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